レシピ  

材料2つ:自家製かぼちゃのソフトクリーム

材料: (基本) かぼちゃ200g ( sugar pumpkinやbutternuts pumpkin など加熱すると甘味が出るもの推奨、でもお好みで) ココナツクリーム 100cc (あらかじめ冷蔵庫で冷やしておく) 作り方 1)かぼちゃの外皮、わた、種をとり2-3cm 角に切る 2) オーブンを180度…

西藏の固形蜂蜜を使って銀耳煮てみた

金曜日だし、ほんのちょっとだけ気合を入れて甜品をつくってみた。先日買った西藏産固形蜂蜜にも登場してもらった。https://cosmiconion.hatenablog.com/entry/2020/06/28/Tibetan_solid_honey 銀耳炆紅棗拌生芒果材料: 銀耳 (白キクラゲ)紅棗 棗椰子 枸…